Adress:169 ، شارع العلوم ، تشنغتشو ، وخنان

معرفی فناوری های جدید در صنعت غذا ...

توسعه غذاهای سودمند با استفاده از تکنولوژی های نوین در صنایع غذایی، یک اقدام ضروری برای شرکت‌های پیشرو در این حوزه به‌حساب می‌آید؛ توسعه‌ای که شامل طراحی، بهینه‌سازی، ایجاد فرمول‌های جدید و تکنیک‌های فرآوری است که قبل از انتشار محصولات غذایی به بازار اعمال می‌شود.

More

اتصالات صنایع غذایی و دارویی را بیشتر ...

اتصالات؛ اساسی‌ترین بخش در صنعت فرآوری صنعت غذا. لوله و اتصالات صنایع غذایی در مصارفی همچون شیر، پنیر، ماست یا سس از فناوری‌ پیشرفته‌ای استفاده می‌کند.

More

فرآوری غذایی - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

فرآوری غذایی تبدیل محصولات کشاورزی به خوراک یا یک گونه مواد خوراکی به اشکال دیگر است. فرآوری غذایی شامل شکل‌های بسیاری از پردازش مواد خوراکی است، از آسیاب کردن دانه تا آرد خام گرفته و از آشپزی خانگی گرفته تا روش‌های پیچیده صنعتی که برای تهیه غذاهای آسان استفاده می‌شوند. فرآوری غذایی نخستین برای تهیه بیشتر غذاها ضروری است و پردازش خوراک دومین مواد را به غذاهای آشنا مانند نان تبدیل می‌کند.

More

ابزار دقیق صنایع غذایی و نوشیدنی ...

ابزار دقیق تجهیزات فرآوری مواد غذایی برای جلوگیری از این مسائل با نظارت بر فرآیندها و ارائه مدیریت کیفیت برای کل فرآیند تولید از آماده‌سازی محصول تا برچسب‌گذاری و بسته‌بندی استفاده می‌شود.

More

آنزیم ها و کاربرد آنها در صنایع غذایی ...

در گذشته از آنزیم هایی با منبع گیاهی یا حیوانی (کله پاچه های حیوانی یا عصاره ی گیاهی) برای فرآوری مواد غذایی استفاده می کردند. در این مقاله به بررسی آنزیم ها و کاربرد آنها در صنایع غذایی خواهیم ...

More

روان‌کننده‌های غذایی و جایگاه آنها در ...

H1: روان‌کننده‌های مورد استفاده در محیط‌های فرآوری مواد غذایی که امکان تماس تصادفی با مواد غذایی در مورد آن‌ها وجود دارد. H2: روان‌کننده‌های غیر غذایی مورد استفاده در تجهیزات و قطعات ماشین‌آلات در مکان‌هایی که امکان تماس وجود ندارد.

More

بررسی بسته بندی هوشمند در صنایع غذایی ...

هدف از بسته بندی مواد غذایی محافظت از مواد غذایی در برابر آلودگی های شیمیایی و میکروبی، بخار آب، اکسیژن و نور است. این استفاده از بسته بندی نقش مهمی در تعیین ماندگاری یک ماده غذایی دارد.

More

کاربردهای بیوتکنولوژی در صنایع غذایی - Bio1

2017年11月2日  بیوتکنولوژی می‌تواند جهت تغییر مواد خام غذایی مانند شیر، گوشت، سبزیجات و غلات به محصولات با طعم و عطر مطلوب و قابلیت نگهداری بیشتر استفاده ‌شود. تولید این نوع محصولات در جهان، سابقهٔ ...

More

نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی

بررسی عمر ماندگاری مغز و پودر بادام تحت شرایط مختلف دمایی و بسته بندی. بررسی ارتباط بین ویژگی‏های فیزیکوشیمیایی و بافتی استیک گوساله ماریناد شده بر اساس معادلات رگرسیونی. تأثیر صمغ گوار و ...

More
<< Previous:تكلفة حجر محطم شنغهاي
>> Next:سحق آلات المصانع تكلفة